Famille Chéty
Nature & Terroir
Gîte, chambres d'hôtes & recettes
Vins et plaisirs
 

CHRISTOPHE & ISABELLE CHETY

Le Frère & la Sœur

 

La 13 ème génération à travailler les vignes du lieu-dit Mercier.

 

Depuis 1698, la famille transmet de génération en génération son savoir-faire et sa passion du terroir.
Notre ligne de conduite est de perpétuer les traditions et les valeurs de nos ancêtres tout en répondant favorablement aux besoins actuels de notre chère clientèle.
Pour se faire, nous mettons du cœur à l’ouvrage pour vous offrir un vin de qualité dont la personnalité est unique.

 

DECOUVRIR NOTRE HISTOIRE

 

 

Actualités

 
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    Découvrez ce millésime qui offrent de belles notes de pêches et d'abricots s’orchestrant dans un univers de fleurs blanches.



  • JT TF1 Amphorae
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    Une technique innovante, vin vinifié en amphore

    AMPHORAE est une cuvée élevée 12 mois dans des « Amphores » de 140 litres en argile tournées à la main



  • L'atmosphère, à découvrir

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    L’Atmosphère

    Le soufre est un des antioxydants du vin, il y en a naturellement dans le raisin. Ne pas en ajouter, nous oblige à toujours contrôler l’atmosphère autour du jus de raisin puis du vin.



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DAY 1. le 31 Août. 1er jour des vendanges 2022 au Chateau Mercier. Nous recoltons une partie du cépage Sauvignon Blanc c est pour notre cuvée "Graines Blanches"....PS: C'est ma dixième année de récolte et la plus précoce...Isabelle ... See MoreSee Less
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