En 1956, Mr RONDEAU Samuel, père de Martine, achète une vielle exploitation viticole de 18 ha sur la commune de Teuillac. Au début du siècle, elle était déjà renommée pour ses vins blancs et rouges ; citée plusieurs fois comme Cru Bourgeois dans les Féret du XIXème et du début du XXème siècle. Cultivée sur des graves rouges argilo-siliceuses profondes, située sur un plateau, sa légère pente sud permet un bon drainage et un fort ensoleillement. Les cépages sont Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec, pour les cépages rouges et Sauvignon blanc pour les cépages blancs.
Après presque 5 ans d'engagement, nous sommes certifié Agriculture BIO.
N'hésitez pas à gouter notre Graines Blanches 2022 et Une Frère Une Sœur 2023, nos premiers vins certifiés BIO
Ainsi, le 9 juin 2018, nous enterrions 600 bouteilles des millésimes 2015 et 2016 de notre domaine Château Jean de la Monge en vue d’un repos bien mérité au cœur de son terroir à 2.70 mètres de profond.
Après 5 ans d’élevage dans son terroir natal, le mardi 19 septembre 2023 à 14h00, nous avons déterrer notre trésor.
AMPHORAE est une cuvée élevée 12 mois dans des « Amphores » de 140 litres en argile tournées à la main
Venez voir Isabelle et Christophe à leur barrique au Couvent des Minimes "Château Bellevue" A10 les 13-14 avril 2024.
Toute l'équipe vous attend à nos Portes Ouvertes les 11-12 mai 2024 au Château Mercier.
Dégustation de 20 millésimes, visite, entrecôte, animations. Pensez à réserver votre repas au 05 57 42 66 99.
