Vin Elevé en Amphore

 

Quoi de plus originel qu’un matériau issu de l’eau, la terre et le feu….


Pendant 408 jours dans des « Amphores » de 140 à 700 litres en argile Française et Italienne. Le choix de cet élevage c’est l’amour de la poterie en argile qui nous a été transmis par notre mère, l’origine naturelle de la matière et la neutralité de la terre cuite qui respecte la pureté du fruit et l’expression du terroir et enfin un élevage extrêmement naturel et sans aucune “violence”.

 

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