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Fruit

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L’Atmosphère


À découvrir

Le soufre est un des antioxydants du vin, il y en a naturellement dans le raisin. Ne pas en ajouter, nous oblige à toujours contrôler l’atmosphère autour du jus de raisin puis du vin.

De ce processus nous est venu l’idée d’appeler cette cuvée « Atmosphère ».

Profitez de son onctuosité et de sa richesse dès l’apéritif.  Avec sa robe brillante d’un grenat profond. Le nez de groseilles et de myrtilles mûres est très expressif. Au palais, c’est un très bel équilibre entre des fruits énergiques et vifs et des tanins agréables et ronds.

 

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